پرسش: در مواردی که حساسیت و آلرژی باعث ایجاد سرفه‌های طولانی‌مدت می‌شود نه سرماخوردگی، برای کاهش یا رفع سرفهها و خلط گلو چه باید کرد؟
پاسخ دکتر محمدحسین صالحی سورمقی، متخصص فارماکوگنوزی و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران:
برای رفع سرفه‌های ناشی از حساسیت می‌توانید از گیاه آویشن استفاده کنید. آویشن یک گیاه آنتی‌هیستامین است و مصرف آن برای افرادی که حساسیت دارند، مفید است، بنابراین می‌توانید شربت این گیاه را تهیه و از آن برای کاهش سرفه‌هایتان استفاده کنید.
برای کاهش خلط گلو هم می‌توان علاوه بر شربت آویشن، مصرف عصاره یا دم‌کرده گل‌ختمی و خوردن عسل طبیعی را پیشنهاد داد.
پرسش: آیا می‌توان برای رفع فراموشی یا آلزایمر از داروهای گیاهی یا گیاهان دارویی کمک گرفت و آن را بهبود بخشید؟
پاسخ دکتر محمدحسین صالحی سورمقی، متخصص فارماکوگنوزی و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران:
در سال‌های اخیر دارویی در این زمینه مورد مطالعه قرار گرفت که آثار آن به اثبات رسید و کارخانه‌های تولیدکننده دارو در داخل و خارج از کشور اقدام به تهیه آن کردند. این دارو با اسم «جینکو» از درختی به نام «جینکوبیلوبا» تهیه می‌شود. موطن اصلی این درخت چین است اما نمونه‌هایی از آن، هم به‌عنوان درختچه‌های زینتی و هم برای تهیه دارو وارد ایران شده است.
با توجه به اینکه این درخت دیر رشد میکند، در حال حاضر عصاره آن از کشور چین به سایر نقاط دنیا فرستاده می‌شود. ما نیز عصاره این گیاه را از چین وارد کرده‌ایم و از آن دارو تهیه می‌کنیم.
البته این دارو آلزایمر را درمان نمی‌کند اما می‌تواند روند آن را کاهش دهد و مقداری وضعیت فرد را بهبود ببخشد، بنابراین نباید فکر کنید مصرف این دارو معجزه میکند یا بیماری را به‌طور کامل از بین می‌برد. ترکیبات موثر داروی جینکو بلافاصله پس از مصرف به سلول‌های مغز می‌روند و در آنجا متمرکز می‌شوند و گردش خون را تشدید می‌کنند. با شدت خونرسانی، غذا و اکسیژن بیشتری به سلول‌های مغز می‌رسد و از مرگ‌ومیر آنها در سنین بالا جلوگیری میکند. در حال حاضر گیاه جینکو و فرآورده‌های آن بهترین دارو برای کند شدن پیشرفت بیماری فراموشی و آلزایمر است.
پرسش: آیا خانم‌های باردار می‌توانند هنگام سرماخوردگی به جای استفاده از داروهای شیمیایی از داروهای گیاهی مثل آویشن استفاده کنند؟
پاسخ دکتر محمدحسین صالحی سورمقی، متخصص فارماکوگنوزی و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران:
خانم‌های باردار می‌توانند تا حدی که در بروشور یا راهنمای داروی آویشن به میزان مصرف آن اشاره شده از این فرآورده استفاده کنند اما زیاده‌روی در مصرف این گیاه یا فرآورده‌های آن به صرف اینکه یک ماده طبیعی است به‌هیچ‌وجه درست نیست و خانم‌های باردار نباید از آن بیش از حد استفاده کنند.
بهترین کار این است که خانم‌های باردار قبل از مصرف هر دارویی با پزشکشان مشورت کنند. مصرف داروی آویشن در دوران شیردهی اشکالی ندارد.
پرسش: مردی 34ساله‌ام. 9سال ازدواج کردهام. مشکلم این است که بعد از رابطه زناشویی کم‌حوصله مى‌شوم.
پاسخ دکتر حافظ باجغلی، روان‌پزشک و عضو کمیته بهداشت و سلامت جنسی انجمن روان‌پزشکان ایران:
یکی از اختلال‌های خیلی شایع در مردان، ملال پس از رابطه زناشویی است.
زنان پس از این رابطه میل به هم‌آغوشی دارند، در حالی که بعضی از مردان دچار بی‌حوصلگی، خمودی و افت خلقی می‌شوند.
باید به خاطر داشته باشید رابطه زناشویی پس از رسیدن به اوج لذت جنسی (ارگاسم) تمام نمی‌شود.
هم‌آغوشی و هم‌صحبتی پس از برقراری رابطه زناشویی باید به عنوان یک بخش مهم از رابطه تلقی شود. به عبارت دیگر، رابطه زناشویی با ارگاسم تمام نمی‌شود.
پرسش: آقایی 24 ساله هستم. 1سال است که ازدواج کردهام و از مشکل زودانزالى رنج می‌برم. کمى زود عصبى می‌شوم و دچار تیک هم هستم. آیا این مسایل به هم ارتباط دارند؟ چه باید بکنم؟
پاسخ دکتر حافظ باجغلی، روان‌پزشک و عضو کمیته بهداشت و سلامت جنسی انجمن روان‌پزشکان ایران:
یکی از دلیل‌های اصلی زودانزالی، اضطراب است. همین که زود عصبی می‌شوید و تیک دارید، نشانه سطح بالایی از اضطراب است.
اضطراب به دلیل تحریک عصب سمپاتیک، منجر به زودارضایی می‌شود.
اضطراب یکی از قابل‌درمان‌ترین اختلال‌های روان‌پزشکی است که با مراجعه به روان‌پزشک درمان می‌شود.
پرسش: من و همسرم در ارتباط زناشویی سر تنوع‌طلبی در رابطه‌مان همیشه مشکل داریم. برای حل این مساله چه باید بکنم؟
پاسخ دکتر حافظ باجغلی، روان‌پزشک و عضو کمیته بهداشت و سلامت جنسی انجمن روان‌پزشکان ایران:
لازم است حتما درباره شیوه دلخواه رابطه زناشویی با همسرتان صحبت کنید و به توافق برسید.
تنوع در شیوه‌های رابطه هیجان بیشتری به آن می‌دهد اما هر دو طرف حتما باید نسبت به این شیوه‌ها توافق کنند.
رابطه زناشویی یک رابطه دوطرفه است و هر تغییری در آن ایجاد شود، باید مورد توافق هر دو باشد. البته بعضی افراد شیوه‌های بیمارگونه، اشتباه و آسیب‌رسانی را برای ایجاد تنوع در رابطه انتخاب می‌کنند که در این موارد حتما باید به مخالفت همسر احترام گذاشت و آن را پذیرفت.
پرسش: مویز، انجیر و برگه زردآلو هر کدام چه مواد مغذی‌ای بیشتر دارند و مصرفشان چه خواصی دارد؟ آیا منبع آهن هستند و برای فرد مبتلا به کم‌خونی توصیه می‌شوند؟
پاسخ دکتر سوده رازقی، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی:
هر 3 اینها در گروه میوه‌ها تقسیم‌بندی می‌شوند و این یعنی هر 2 قاشق غذاخوری از هر یک از این مواد 60 کیلوکالری انرژی و درصدی کربوهیدرات دارند و حاوی ویتامین و املاح هستند، مثلا مویز منبع بسیار خوبی از ویتامینE است یا برگه زردآلو مقدار قابل‌توجهی ویتامینK و پتاسیم دارد، اما این مواد منبع آهن محسوب نمی‌شوند. موادغذایی از نظر وجود عنصر آهن به 2 گروه موادغذایی با ارزش بالا و موادغذایی با ارزش پایین تقسیم می‌شوند.
موادی مانند گوشت‌ها که شکل آهن در آنها به‌صورت آهن 3 ظرفیتی است، از نظر وجود آهن ارزش غذایی بالایی دارند، اما نوعی از آهن که در ترکیبات گیاهی وجود دارد، تحت‌تاثیر ممانعت‌کننده‌های جذب قرار می‌گیرد. مثلا اگر بعد از مصرف این نوع آهن چای بنوشید، جذب آهن پایین می‌آید یا مصرف ویتامینC به جذب بیشتر آن کمک میکند.
در مجموع آهنی که از طریق منابع گیاهی به‌دست می‌آید، جذب کمتری نسبت به منابع حیوانی دارد. بین منابع خوب گیاهی می‌توان به سبزی‌های برگ‌سبز تیره مانند اسفناج، حبوبات و جوانه‌ها اشاره کرد. میوه‌های خشکی مانند مویز، انجیر و برگه‌زردآلو منبع خوبی از آهن نیستند که بتوان مصرف آن را به بیمارانی که از کم‌خونی رنج می‌برند، توصیه کرد. لازم به ذکر است هر 3 این مواد ملین هستند و به دفع بهتر در بیماران مبتلا به یبوست کمک می‌کنند.
پرسش: کسی که با ورزش قصد کاهش وزن دارد، بهتر است قبل از ورزش و بعد از آن چه خوراکی‌هایی بخورد؟
پاسخ دکتر محمدحسن انتظاری، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان:
ورزش و فعالیت‌های بدنی بهتر است 1 ساعت قبل از غذا یا 1 ساعت بعد از غذا انجام شوند.
به عبارت دیگر، بلافاصله قبل و بعد از ورزش نباید غذاخورد. افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بهتر است یکی- دو ساعت بعد از غذاخوردن برای انجام ورزش اقدام کنند، بنابراین 1 ساعت بعد از صبحانه، ناهار و شام زمان مناسبی برای انجام ورزش است که باعث لاغر شدن خواهد شد.
اگر زمانی قندخون پایین آمد و بی‌حال شدید، می‌توانید از انواع میوه‌ها و شربت عسل همراه با خاکشیر و... استفاده کنید تا قندخونتان بالا برود.
یادتان باشد هرچند با ورزش به تنهایی می‌توان به کاهش وزن مناسب رسید، اما با ادامه این روند کارایی بدن به شدت کاهش پیدا میکند.
بهترین نتیجه زمانی حاصل می‌شود که ورزش و تغذیه مناسب کنار هم قرار بگیرند و تداوم داشته باشند.
پرسش: درست است که می‌گویند شکلات داغ، به این ترتیب که پودر کاکائو را با آب‌جوش مخلوط کنیم به رفع اسهال کمک میکند؟
پاسخ دکتر محمدحسن انتظاری، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان:
کاکائو یک ماده قابض است اما مصرف آن برای درمان اسهال خیلی مناسب نیست. ما موادغذایی طبیعی زیادی داریم که می‌توانند به رفع اسهال کمک کنند. از جمله این مواد می‌توان به انار اشاره کرد.
برخی از موادغذایی هم مدر هستند و آب بیشتری از طریق ادرار از بدن دفع می‌کنند. در نتیجه باعث ایجاد یبوست یا سفت شدن مدفوع می‌شوند.
لازم به ذکر است مصرف انواع شکلات‌‌های کاکائویی برای بند آوردن اسهال در کودکان توصیه نمی‌شود زیرا این مواد هم حاوی کافئین زیادی هستند که برای کودکان مضر است و هم درجه خلوص آنها مشخص نیست و ممکن است علاوه بر کاکائو، مواد دیگری به شکلات اضافه شده باشد که برای سلامت کودکان مناسب نخواهد بود.
پرسش: آیا مصرف زیاد خرما به‌دلیل داشتن فروکتوز باعث افزایش تری‌گلیسرید خون می‌شود؟
پاسخ دکتر محمدحسن انتظاری، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان:
بستگی دارد که منظورتان از زیاد چقدر باشد. مصرف 8-7 خرما در روز در صورتی که جایگزین مواد دیگری شده باشد، مشکلی ایجاد نمی‌کند اما اگر منظورتان در حد نیم‌کیلوگرم و بیشتر است، قطعا مصرف روزانه آن مضر خواهد بود.
این موضوع در مورد همه انواع موادغذایی شیرین از جمله توت، عسل، خرما و... صدق میکند. هرچند این مواد طبیعی و پرخاصیت هستند اما زیاده‌روی در مصرفشان می‌تواند باعث افزایش تری‌گلیسرید خون شود.
