تحقیقات مختلف نشان داده‌اند کمبود ویتامین D با بیماری‌های ماهیچه‌ای و استخوانی ارتباط دارد و افرادی که در عرض جغرافیایی بالا (کشورهایی که به قطب نزدیک‌ترند) زندگی می‌کنند و نور آفتاب موثر کمتری می‌بینند، دچار کمبود ویتامین D می‌شوند و بیماری‌هایی مانند ام‌اس در آنها شایع‌تر است. علاوه بر این، کمبود ویتامین D می‌تواند باعث بیماری‌های التهابی شود که این بیماری‌ها منجر به بروز بیماری‌های قلبی و عروقی، ریوی و کلیوی خواهد شد. در ضمن، بیماری آرتریت روماتوئید نیز در نتیجه کمبود ویتامین D می‌تواند ایجاد شود.
مواجهه با یک بیماری صعبالعلاج، مخصوصا وقتی کودکی به آن مبتلا باشد، برای والدین سخت است. وقتی والدین خبر مربوط به بیماری صعبالعلاج فرزندشان را دریافت می‌کنند، اولین واکنش انکار مساله و عدم پذیرش بیماری است.
بعد از مرحله انکار، والدین وارد مرحله چانه‌زنی با سرنوشت و پس از آن مرحله طولانی افسردگی و در نهایت مرحله پذیرش می‌شوند. زمان ماندن در این مراحل در هر فرد با توجه به مکانیسم‌های دفاعی می‌تواند متفاوت باشد.
معمولا والدین همزمان از این مراحل عبور نمی‌کنند. طبیعی است هر چقدر روابط عاطفی بین والدین قوی‌تر باشد، راحت‌تر با این بحران روبرو می‌شوند، اما وقتی والدین این موضوع را پذیرفتند این سوال مطرح است که چطور باید این موضوع را با کودک در میان گذاشت؟
ادامه مطلب...
شایع‌ترین سرطان بین زنان سرطان پستان است و سن ابتلا به این سرطان شایع بین زنان ایرانی، 5 تا 10 سال پایین‌تر از سن جهانی این بیماری است. در حقیقت سن ابتلا به سرطان پستان بین زنان ایرانی 45 تا 55 سال است در حالی که در دنیا متوسط سن ابتلا بین 50 تا 60 سال گزارش شده است. عوامل خطر سرطان پستان آن‌طور که متخصصان بیان می‌کنند، سابقه فامیلی ابتلا به سرطان، نخستین بارداری بالای 30 سال، عادت ماهیانه زیر 12 سال، یائسگی بالای 55 سال، عدم بارداری، عدم شیردهی و هورمون‌درمانی بعد از یائسگی است، اما اگر دقت کرده باشید این روزها مردم افزایش یک بیماری به‌خصوص سرطان را به استرس ارتباط می‌دهند. این قضیه در مورد سرطان پستان نیز مصداق دارد و اخیرا در کنفرانس یک‌روزه سرطان پستان و بارداری، رئیس انجمن کلینیکال انکولوژی از ارتباط استرس با سرطان پستان صحبت و رابطه استرس و ابتلا به سرطان پستان را، رابطه‌ای مستقیم ذکر کرده بود. البته استرس با توجه به اینکه سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند، می‌تواند زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را در بدن فراهم کند ولی ارتباط آن با سرطان پستان سوالی بود که از دکتر نسرین‌السادات علوی، متخصص و جراح بیماری‌های پستان و عضو هیات‌علمی پژوهشگاه سرطان پرسیدیم:
ادامه مطلب...
هرچند علائم ابتلا به یک بیماری در تمام بیماران یکسان نیست و نمی‌توان وجود این علائم را هم صددرصد، دال بر بروز بیماری دانست اما برخی از نشانه‌های ظاهری و پوستی می‌توانند هشداری برای ابتلای احتمالی به سرطان پستان باشند. در این صورت، اگر افراد مبتلا به این علائم پوستی، آنها را جدی بگیرند و سریع‌تر به پزشک مراجعه کنند، می‌توانند در صورت ابتلا به سرطان پستان، در مراحل اولیه آن را مهار و درمان کنند. از این رو، در ادامه به شایع‌ترین مشکلات ظاهری و پوستی که در افراد مبتلا به سرطان ایجاد می‌شوند، اشاره‌ای خواهیم داشت:
ادامه مطلب...
یکی از عضو‌های مهم در بدن خانم‌ها پستان آنهاست اما متاسفانه در سال‌های اخیر در بیشتر نقاط دنیا بسیاری از خانم‌ها مجبورند به‌دلیل مبتلا شدن به سرطان پستان یک یا هر دو پستان خود را بردارند که این موضوع معمولا از نظر روانی به آنها آسیب می‌زند. به همین دلیل امسال انجمن جراحان پلاستیک و زیبایی اولین کنگره بین‌المللی جراحی زیبایی و بازسازی پستان پس از جراحی را در آبان ماه برگزار کردند تا بیشتر در این زمینه بتوانند با یکدیگر و همین‌طور جراحان کشورهای دیگر از جمله مکزیک، ایتالیا، فرانسه و... تبادل نظر کنند. در این گزارش برخی از پزشکان و فوق‌تخصص‌های جراحی پلاستیک پاسخگوی 4سوال «سلامت» شدند که در ادامه می‌خوانید:
ادامه مطلب...
با زندگی سالم می‌توان از 40درصد سرطان‌ها پیشگیری کرد
کارشناسان می‌گویند یک شیوه زندگی سالم‌تر می‌تواند از هر 10 مورد ابتلا به بیماری سرطان، از 4 مورد پیشگیری کند که در بریتانیا شامل حال حدود600هزار نفر خواهد بود.
تازه‌ترین ارقام از مرکز تحقیقات سرطان بریتانیا نشان می‌دهد سیگار کشیدن بزرگ‌ترین علت خطر ابتلا به سرطان است و پس از آن تغذیه ناسالم قرار دارد. این موسسه خیریه مردم را ترغیب کرده در اهداف خود برای سال جدید سلامت را مدنظر قرار دهند.
کاهش مصرف الکل و ورزش منظم جزو این توصیه‌هاست. براساس آمارهای مربوط به سال‌های2007تا 2011 در بریتانیا بیش از 300 هزار مورد سرطان که علت آن کشیدن سیگار شناخته می‌شد، ثبت شده است.145هزار مورد دیگر سرطان در این مدت به تغذیه ناسالم، از جمله مصرف بیش از حد مواد پردازش‌شده، مرتبط شناخته شد.
از این میان 88 هزار مورد سرطان به چاقی مفرط و 62 هزار و200مورد به مصرف الکل گره زده شد. آسیب دیدن پوست در اثر تابش نور خورشید و تحرک جسمی ناکافی هم از دیگر عوامل خطر ابتلا به سرطان شناخته شد.
پروفسور مک پارکین، آمارشناس مرکز تحقیقات سرطان بریتانیا در دانشگاه کوئین مریلند گفت: «دیگر تردید خیلی کمی وجود دارد که بعضی گزینه‌های خاص در شیوه زندگی می‌تواند تاثیری بزرگ بر خطر سرطان داشته باشد و تحقیقات در اطراف جهان جملگی به مجموعه ثابتی از عوامل کلیدی اشاره دارند.» او گفت: «البته در تعطیلات کریسمس همه از کمی شیرینی و تنقلات اضافه لذت می‌برند بنابراین ما نمی‌خواهیم پای سیب را کنار بگذاریم، اما الان وقت خوبی برای فکر کردن به شروع عادات سالم در سال 2015 است.» به گفته او، دنبال کردن یک شیوه زندگی و عادات سالم کسی را علیه سرطان بیمه نمی‌کند اما خطر آن را کم می‌کند.
پرسش: افرادی که دچار توده یا کیست پستان هستند، باید از خوردن چه غذاهایی بپرهیزند و چه غذاهایی را در رژیمشان بگنجانند؟
پاسخ دکتر حسین ایمانی، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی:
مهم‌ترین نکته‌ای که در مورد کیست یا توده پستان مطرح است، مصرف نکردن غذاهای بسیار چرب است.آنها باید از خوردن غذاهایی که در آنها چربی‌های اشباع‌شده وجود دارد، بپرهیزید.
روغن‌های اشباع بیشتر در روغن‌های جامد، چربی گوشت، کره، لبنیات پرچرب و... وجود دارد.
یکی دیگر از محدودیتهای غذایی که باید در رژیم این گروه بیماران اعمال شود، مصرف نکردن موادی مانند سویا و بذر کتان است که در آنها استروژن گیاهی وجود دارد.تحقیقات نشان داده استروژن موجود در مواد غذایی می‌تواند مشکل کیست یا توده پستانی را بدتر کند.
همچنین بیماران مبتلا به کیست پستان باید مصرف قندها را تا حد امکان کاهش دهند و وزنشان را در حد ایده‌آل حفظ کنند.
بهترین غذاها برای افراد مبتلا به کیست یا توده پستان هم منابع گیاهی است بنابراین بیماران باید سعی کنند یک رژیم گیاهی داشته باشند و از سبزی‌هایی استفاده کنند که دارای فیبر محلول در آب هستند که از مهم‌ترین آنها می‌توان به هویج و سیب اشاره کرد.
فیبرهای محلول می‌توانند به پیشگیری یا کاهش کیست‌های پستانی کمک کنند. سبوس‌های گندم و برنج هم می‌توانند در کاهش تشکیل کیست‌ها موثر باشند بنابراین بهتر است در رژیم غذایی افراد گنجانده شوند.
افراد مبتلا به کیست پستان باید حتما پیاده‌روی تند و ورزش‌های هوازی را به مدت 30 تا 45 دقیقه در برنامه روزانه خود قرار دهند تا به کاهش درد و کاهش کیست‌ها کمک کند.
دکتر رسول علیان‌نژاد فوق‌تخصص ریه می‌گوید احتمال ابتلای سیگاری‌ها به سرطان ریه 30 برابر احتمال ابتلای غیرسیگاری‌ها به این سرطان است
یوهان کرایف هلندی، اسطوره فوتبال هلند، همیشه مورد ستایش فوتبال‌دوستان و رسانه‌ها بوده و هست اما کرایف هلندی یک اشکال بزرگ داشته که 50 سال با او همراه بوده است و متاسفانه سال‌ها اهمیتی به آن نمی‌داده است. اشکال بزرگ او سیگارهای هلندی کنار لبش است که همیشه باد انتقادها را به سویش روانه می‌کرد. این انتقادها بی‌مورد هم نبوده چرا که مصرف سیگار کرایف این روزها با اعلام ابتلایش به سرطان ریه خبرسازتر شده است. دکتر رسول علیان‌نژاد، فوق‌تخصص ریه و عضو هیات‌علمی دانشگاه معتقد است: «سرطان ریه یک بیماری چندعاملی است ولی در 90 درصد موارد، علت ابتلا به این سرطان، سیگار است و سیگاری‌ها برای پرهیز از ابتلا به این بیماری هیچ راهی غیر از ترک سیگار ندارند.»
پرسش: بین فلفل های دلمه ای آن هایی که سبز رنگ هستند ارزش تغذیه ای بیشتری دارند یا آن هایی که به رنگ زرد، قرمز و نارنجی در بازار موجودند؟
پاسخ دکتر رضا صالحی محمدی، متخصص فیزیولوژی و اصلاح سبزی ها و عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران:
فلفل‌های رنگی از نظر موادی که در خود دارند و ارزش غذایی تفاوت چندانی با هم ندارند ولی فلفل‌های زرد و قرمز حاوی ماده آنتوسیانین هستند که این ماده ارزش ضدسرطانی دارد و برای سلامت مفید است، اما نمی‌توان گفت فلفل‌های زرد و قرمز ارزش غذایی بیشتری نسبت به فلفل‌های سبز دارند.
همه آنها منبع خوب ویتامین A و C هستند و خاصیت ضدالتهابی دارند.
محققان بین‌المللی می‌گویند جوانان اروپایی در مقایسه با پدربزرگ‌هایشان عمرهای کوتاه‌تری دارند.
سیگار، الکل و چاقی از جمله عواملی هستند که امید به زندگی را در جوانان اروپایی کاهش می‌دهند. سازمان جهانی بهداشت در گزارش اخیر خود در رابطه با سلامت اروپایی‌ها ضمن اشاره به میزان بالای مصرف سیگار و الکل در اروپا، اعلام کرد 60 درصد جمعیت اروپا اضافه وزن دارند و به‌طور میانگین هر فرد اروپایی سالانه 11 لیتر الکل خالص مصرف می‌کند. 30 درصد جمعیت هم سیگاری هستند.
محققان می‌گویند میزان مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های غیرواگیردار مثل سرطان و بیماری‌های قلبی و دیابت در حال کاهش است. آنها امیدوارند تا سال 2020 هر سال 5/1 درصد از میزان مرگ و میر کاسته شود.
