پرسش: دختر 5 ساله ای دارم که علاقه فراوانی به خوردن بادام هندی دارد. از نظر تغذیه ای یک کودک 5 ساله در صورتی که اضافه وزن نداشته باشد چند بادام هندی میتواند در روز بخورد؟ زیاده روی در مصرف این مغز چه مضراتی برای این گروه سنی به همراه دارد؟
پاسخ دکتر سعید حسینی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران:
بادام هندی حاوی مواد مغذی فراوانی از جمله کلسیم، منیزیم، آهن، مس و مواد آنتیاکسیدان فراوانی است و در کودکان باعث رشد قدی میشود. اگر فرزندتان مشکل گوارشی ندارد یا دچار علائم آلرژی نمیشود، مصرف روزانه بادام هندی مشکلی ندارد ولی اگر نگران اضافه وزنش هستید، میتوانید یکچهارم لیوان بادام هندی را جایگزین 100 گرم گوشت کنید.