از خوراکی‌های معجزه‌آسا در تقویت حافظه تا اشتباهات رایج در برنامه غذایی
خبرنامه دانشجویان ایران: راههای زیادی برای تقویت حافظه و آمادگی ذهن برای مطالعه در فصل امتحانات و حاضر شدن در سر جلسه امتحان وجود دارد، اما تلاقی ایام امتحانات با ماه مبارک رمضان ویژگی‌های خاصی را برای دانشجویانی که ناچار به سپری کردن آن با زبان روزه هستند، به دنبال خواهد داشت.
به گزارش سرویس صنفی – آموزشی «خبرنامه دانشجویان ایران»؛ ماجرا اما فقط به ایام امتحانات ختم نمی‌شود؛ دانش‌آموزان و حتی دانشجویان زیادی هستند که خود را برای شرکت در بزرگترین ماراتن علمی کشور آماده می‌کنند.
شرکت در کنکور سراسری نیز در جای خودش، بحث و بررسی‌های بیشتری را میطلبد، از نحوه مطالعه و تست‌زنی، آمادگی روحی و روانی و مواردی از این دست تا خورد و خوراک و تامین نیازهای مادی و جسمی داوطلبان برای رسیدن به شرایطی ایده‌آل به منظور شرکت در آزمون مورد نظر.
در میان تمام نسخ و تجویزهای متعددی که برای دانشجویان و دانش‌آموزان و داوطلبین کنکور وجود دارد اما طب سنتی توصیه‌های بهتری کرده است. توصیه‌هایی که با رعایت کردن آنها می‌شود انتظار شرایطی مطلوب و دلچسب را برای فصل امتحانات داشت.
طب سنتی معتقد است تقویت مغز و ذهن باعث افزایش توانایی تمرکز، حافظه و قدرت استدلال و محاسبه می‌شود که همگی برای گرفتن نتایج رضایت بخش از امتحانات ضروری هستند.
فصل بهار علاوه بر شادی و نشاطی که با خود به ارمغان می‌آورد برای دانش‌آموزان، دانشجویان و والدین آنها دغدغه و استرس امتحانات را هم به همراه دارد. توانایی ذهنی، نشاط و سلامت بدنی دو مساله مهم است که بر عملکرد افراد در جلسه امتحان اثر می‌گذارد. طب سنتی برای هر دو مورد توصیه‌های جالب توجهی دارد.
چند خوراکی معجزه آسا در تقویت حافظه
توصیه‌های متخصصان تغذیه برای به حداقل رساندن تشنگی و گرسنگی روزه‌داران در بلندترین روزهای روزه
ماه رمضان امسال هم کم‌کم از راه رسیده و مصادف شدنش با روزهای گرم و بلند سال ممکن است باعث شود گرسنگی، تشنگی، مشکلات گوارشی و حتی یبوست و سردرد سراغ خیلی از روزه‌داران بیاید. این در حالی است که ما می‌توانیم با رعایت تنها چند نکته ساده تغذیه‌ای، بروز بسیاری از این مشکلات را به حداقل برسانیم و از تجربه روزه‌داری در این ماه، بیش از پیش، لذت ببریم. در «پوستر سلامت» این هفته، به همین توصیه‌های تغذیه‌ای پرداخته‌ایم. با ما همراه شوید. ادامه مطلب...
هر سال در آستانه ماه رمضان خیلی‌ها دوست دارند بدانند چطور می‌توانند آمادگی جسمانی لازم را برای ورود به این ماه مبارک پیدا کنند. برخی افراد به همین منظور در آستانه روزهای روزه، اقدام به مصرف خودسرانه مکمل‌های مولتی‌ویتامین مینرال می‌کنند. این در حالی است که اگر بدن شما با کمبود ویتامین و املاح مواجه نباشد، مازاد دریافت آنها از بدنتان دفع می‌شود یا با تجمع در کبد و کلیه‌ها، سلامتتان را به خطر می‌اندازد.
اگر هم بدنتان دچار کمبود ویتامین و املاح باشد، در تمام طول سال نیاز به مصرف مکمل زیرنظر پزشک معالجتان دارید و این مساله به روزهای روزه‌داری اختصاص ندارد. شما می‌توانید با راههای دیگری بدنتان را آماده یک ماه روزه‌داری کنید؛ مثلا کم‌کم ساعت ناهارتان را به تاخیر بیندازید و صبحانه‌تان را زودتر بخورید، حجم صبحانه‌تان را بیشتر و حجم ناهارتان را کمتر کنید. به تدریج باید بدنتان را به مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها در کنار صبحانه نیز عادت بدهید و الگوی خوردوخوراکتان را به الگوی تغذیه در وعده‌های سحری و افطاری نزدیک کنید.
اگر رژیم لاغری دارید هم لازم نیست در این ایام، رژیم خود را بشکنید. می‌توانید همان کالری تنظیم‌شده را به جای 3 وعده اصلی و 2 میان‌وعده، در 2 وعده اصلی سحری و افطاری و میان‌وعده بین افطار و سحر دریافت کنید. فقط حواستان باشد از آنجا که انواع گوشت و فلفل در رژیم‌های لاغری جایگاه خاصی دارند، مصرف این دو خوراکی را به وعده افطار اختصاص بدهید و در وعده سحر، کمتر گوشت و فلفل بخورید چون هضم و جذب این مواد غذایی، آب زیادی میطلبد و همین مساله باعث می‌شود در صورت مصرف گوشت و فلفل در وعده سحری، مدام تشنه شوید و عوارض تشنگی مانند بی‌حالی و کم‌تحرکی سراغتان بیاید. میوه‌ها، سبزی‌ها، قندهای پیچیده و فیبرهای بیشتر را نیز به جای انواع گوشت در وعده سحری‌تان بگنجانید.
دکتر محمدحسن انتظاری
متخصص تغذیه، مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
دکتر زهرا عبداللهی
متخصص تغذیه و رئیس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت
کم‌کم صدای پای ماه مهمانی خدا، ماه مبارک رمضان به گوش می‌رسد. متخصصان تغذیه در آستانه این ماه با پرسش‌های متعددی از طرف روزه‌داران مواجه می‌شوند و در این میان یکی از سوال‌های متداول مردم در این روزهای گرم، این است که چطور می‌توانیم کمترین میزان تشنگی را در روزهای گرم و طولانی روزه‌داری تجربه کنیم؟ در پاسخ این سوال باید به چند نکته ساده اما کاربردی اشاره کنم:
1) توصیه اول این است که در وعده سحری، غذاهای چرب نخورید. شاید فکر کنید که این غذاها شما را سیر نگه می‌دارند اما متابولیسم آنها به مصرف آب زیاد نیاز دارد و می‌تواند باعث ایجاد تشنگی در طول روز شود.
2) توصیه دوم این است که غذاهای کم‌چرب و پرفیبر، بهترین گزینه برای سحری هستند. در ضمن، میوه‌ها و سبزی‌ها یا انواع سالاد با چاشنی آبلیمو، آبغوره یا سرکه، منبع خوبی برای دریافت فیبرها در این وعده محسوب می‌شوند. فیبرها، آب را در خود نگه‌می‌دارند و به‌تدریج آن را در بدن آزاد می‌کنند. از این رو می‌توانند از تشنه شدن در طول روز پیشگیری کنند. به علاوه، فیبرها حجم زیادی از معده را اشغال می‌کنند و شما را برای ساعت‌های بیشتری سیر نگه‌می‌دارند.
3) برای پیشگیری از تشنگی ناشی از روزه‌داری، بیش از اندازه در وعده سحری آب ننوشید زیرا آب زیاد باعث رقیق‌شدن شیره معده و آنزیم‌های گوارشی می‌شود و روند هضم را مختل می‌کند اما مصرف حجم متعادلی از آب ساده، آبمیوه‌های طبیعی، شیر کم‌چرب و چای کمرنگ در فاصله افطار تا سحر، تعادل آب و الکترولیت‌های بدن را حفظ می‌کند. البته در وعده سحری، چای زیاد و پررنگ نیز نباید بخورید زیرا تئین موجود در چای، باعث افزایش حجم ادرار می‌شود و بدنتان را کم‌آب می‌کند.
4) توصیه آخر اینکه مصرف سبزی خوردن و ماست کم‌چرب در وعده سحری را از یاد نبرید و غذاهای خیلی شیرین را در این وعده نخورید تا در طول روز تشنه نشوید.
رادیو معارف / برنامه شفا
با کارشناسی دکتر حسین مرادی دهنوی/
عضو هیأت علمی (استادیار)،مدیر گروه طب سنتی و سرپرست دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی قم
| آمادگی جسمی و روحی برای استفاده از فیوضات ماه مبارک رمضان | 1394/03/25 |
| تغذیه صحیح در وعده‌های سحر و افطار | 1394/04/01 |
| راههای پیشگیری از تشنگی زیاد در ماه رمضان | 1394/04/08 |
| تدابیر بهداشتی در فصل تابستان | 1394/04/22 |
رادیو معارف / برنامه خانه مهر / سلسله گفتارهای سلامت در خانواده
با کارشناسی دکتر سیدمهدی میرغضنفری / متخصص طب سنتی
| تدابیر روزه‌داری در روزهای پایانی ماه مبارک رمضان |
1394/04/23 |
| تغذیه مناسب با ماه مبارک رمضان |
1394/04/02 |
| توصیه‌های طب سنتی برای ماه مبارک رمضان |
1394/03/30 |
|
1393/04/17 |
رادیو معارف / برنامه خانه مهر / سلسله گفتارهای سلامت در خانواده
با کارشناسی دکتر سیدمهدی میرغضنفری / متخصص طب سنتی
|
طب سنتی : فوائد خرما و اینکه چه نکاتی را در مصرف خرما باید رعایت کنیم 1393/04/10 |
رادیو معارف / برنامه خانه مهر / سلسله گفتارهای سلامت در خانواده
با کارشناسی دکتر سیدمهدی میرغضنفری / متخصص طب سنتی
1391/03/04 الی
1391/05/12
| طب سنتی 41: شرایط آب و هوا و منطقه ای که در آن زندگی می کنیم چه تاثیری بر خصوصیات جسمی و روانی ما دارد؟ افراد با مزاجهای مختلف در چه آب و هوایی باید زندگی کنند؟ |
| طب سنتی 42: از چه طریقی می توانیم مزاج خود را تشخیص دهیم؟ آیا از روی خون حجامت می توان مزاج فرد را تشخیص داد؟ بادها چه تاثیری بر مزاج یک منطقه دارند؟ |
| طب سنتی 43: چه مناطقی از ایران روی مزاج تاثیر مثبت دارند؟ حجامت در چه ساعتی از روز مناسب است؟ چه اقداماتی قبل و بعد از حجامت باید صورت گیرد؟ و چه کسانی حجامت برایشان مفید است؟ |
| طب سنتی 44: چه نکاتی را باید در استخر رعایت کرد؟ حمام چه تاثیری بر جسم و روح می گذارد؟ چه نکاتی را باید در حمام رعایت کرد؟ |
| طب سنتی 45: چاقها و لاغرها چه نکاتی را باید در حمام رعایت کنند؟ چه نکاتی را باید در هنگام خروج و بعد از حمام رعایت کرد؟ |
| طب سنتی 46: نکاتی درباره حمام کردم مناسب ورزش کردن چه تاثیری بر سلامت جسم و روح دارد؟ ورزش نکردن چه آسیب هایی را به بدن می رساند؟ |
بازدید دیروز: 614 بازدید
بازدید کل: 993813 بازدید
ملاحظات اخلاقی در باب آلزایمر
مدیریت چشم ها
مواد لازم و طرز تهیه 3 ماسک خانگی ضدآکنه
تزریق انسولین با هدف عضله سازی
3 نوشیدنی انرژی زا که در طب سنتی توصیه می شود
هشدار درباره نوشیدنی های انرژی زا
11 عارضه افراط در مصرف نوشابه های انرژی زا
15 پیشنهاد کمکالری+پوستر
شایعه روغن هایی که لاغر می کنند، صحت ندارد
بهترین ورزشها برای بدترین درد پاشنه
[عناوین آرشیوشده]