معمولا به بیشتر بیماران مبتلا به سرطان توصیه میشود رژیمهای غذایی پرکالری و پرپروتئین داشته باشند. چرا؟
چون بیشتر این بیماران با افت وزن مواجه هستند و تنها یک استثنا در این زمینه وجود دارد و آن هم سرطان پستان است.
از آنجایی که ابتلا به چربی بالا یکی از عوامل ابتلا به سرطان پستان محسوب میشود، در موارد زیادی، ما باید ابتدا وزن این بیماران را کاهش دهیم، میزان چربی موجود در برنامه غذاییشان را پایین بیاوریم و سپس اقدام به پیگیری سایر روشهای درمانی کنیم.
این در حالی است که در بسیاری از سرطانها، فرد بهدلیل ابتلا به تهوع ناشی از شیمیدرمانی، دچار افت وزن میشود و از اینرو، رژیمهای پرکالری، پرپروتئین و حتی در مواردی هم کمی پرچرب باید به برنامه غذایی آنها اضافه شود. رژیمهای پرپروتئین، تنها در صورتی برای بیماران مبتلا به سرطان توصیه نمیشوند که کلیه آنها در اثر شیمیدرمانی آسیب دیده باشد.
در این صورت، بیمار باید تحت نظر متخصص تغذیه بالینی قرار بگیرد تا هم رژیمدرمانی مربوط به کلیههای او انجام شود و هم رژیمدرمانی مربوط به سرطانش. البته همانطور که گفته شد، بیماران مبتلا به سرطان پستان باید برای بهبود روند درمانیشان، وزن خود را کم کنند و به محدوده طبیعی برسانند.
در مسیر کاهش وزن هم باید غذاهای کمحجم اما مغذی مصرف کنند. مثلا این بیماران میتوانند خوراکیهایی مانند جوانهها که دارای کالری پایین اما ارزش تغذیهای بالایی هستند را در برنامه غذایی روزانه خود داشته باشند یا مغزهای خام را در رژیم غذاییشان بگنجانند تا تامین ویتامینها و املاح بدن آنها با مشکلی روبرو نشود.